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salad

2010.08.21 ローフード
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「お皿の上のお花畑」 をイメージして。
ドレッシングは、柑橘の絞り汁に白味噌を溶かし、黒ゴマをかけて(さっぱり)

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この2日夜は、サラダな気分♪
そしてそれに連動して、朝は、何も食べたくなく(理由は分からない)
飲みづらいけど、水400mlくらいをゆっくりと飲む。
10分以内にお手洗いにて、スッキリする。
水だけの日も必要なのだと体が言っているような、そんな気がする。
空腹が気持ちよく感じた。お昼まで排泄に全パワーを注いでくれている。
12時間の断食。

夜はシンプルサラダ。
でも、それだけでは物足りないからご褒美デザートで〆。
焼かない、砂糖、乳製品も使っていない、
ナッツとカカオの栄養の詰まったリッチなRAWチョコケーキ。

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