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北海道から森のかぼちゃが届く。

2007.10.03 料理
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クラブ大地からかぼちゃが届きました。
本音を言うと、クラブ大地は内緒にしておきたい。
だって、売り切れると困るぅぅ。

野菜の味が品があって、優しいです。
是非是非。

第一弾は、パンプキンスープを作りました。
ゆでたかぼちゃ+豆乳+リトル水をフードプロセッサーにかけ、
味付けは塩のみ。
しかも、飲みながら塩をふりかけるってどうよ?
皮もむかずにそのままで。生ゴミはほとんどなし。

むむむ、最高!
かぼちゃを作って下さった方、そして大地よありがとう。

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