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RAWフードのチョコタルト

2008.05.13 ローフード
焼かない、小麦粉や乳製品も使わないスイーツ♪♪


『リビングフードをはじめましょう』 いとうゆき著のレシピを参考に、
賞味期限切れせまるキャロブパウダーを使って、チョコバージョンで作ってみました。

クリームは、アボカドでまろやかさをだします。
材料を混ぜて、お皿にのせて、冷やすだけなので、本当に簡単♪

だけど・・・私の場合は、タルトの分量がいいかげんだったので、ゆるすぎて固まりませんでした(汗)


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