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アマランサス と 最近の変化

2010.08.23 ローフード
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有機のアマランサス。生まれて初めて食べました。
朝のGSに早速。
このしっぽのようなものも、ついでに入れましたが、
攪拌されず大きな繊維の塊として残りました。
味は無味無臭、栄養価も高いようです。

体重減少、美白以外の最近の変化について。

1、不快感のある匂いで頭痛

断食をしていた間も嗅覚が鋭くなりましたが、
現在は、なぜか嫌な匂いだけに鼻が利く。
そして、頭をつんざくような強い不快感を感じるのです。
よくあるのは、道端でのタバコの副流煙。
電車の中での人々の体臭。
本日は、隣の隣に座った60代位のおじ様の整髪料と体臭のMIXされた独特な匂い。
頭に響く感じ。

2、カフェインの影響をモロに受ける。

コーヒーを飲んだんです。1日2回も外で。
家に帰って来てから、もの酷い頭痛に襲われて、ベッドにうづくまり、
痛みが過ぎるのを待ちました。2日酔いの時みたいな感じ。
あ、、、、、カフェインのせいだ、、、、ってスグ気づきました。
でも、こういう経験ははじめてでした。
これが2度ありました。
カフェインを摂取して4、5時間後に頭痛がおきます。
しばらく続き4、5時間くらいかな一晩寝て朝起きたら治る。

3、パスタ(小麦粉)を食べた後、猛烈な眠気。

夜食べた時に感じました。
その日の体調もあったのかな。
睡眠薬をのんだかのようなそんな強烈な眠気で数時間寝ました。
つい最近、お昼にパスタを食べた時は、ありませんでした。

ちなみに、ローをはじめた人のデトックス(=解毒)としての頭痛は、
コーヒー、紅茶、ココア、チョコレートなどを常用していた人によく出る症状。
長年溜め込まれていたカフェイン、テオブロシンが血液循環に送り出され、
頭部の通過時に神経を刺激するそうです。
以下、ウィキペディアより。
副作用として不眠、めまい。
カフェインを習慣的に摂取する人が
半日から1日カフェインを摂取しなかった時に現れる症状として最も顕著であるのは頭痛。
一般的には薬物とされないが、脳神経系に作用する薬物の一種であることには違いない。
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salad

2010.08.21 ローフード
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「お皿の上のお花畑」 をイメージして。
ドレッシングは、柑橘の絞り汁に白味噌を溶かし、黒ゴマをかけて(さっぱり)

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この2日夜は、サラダな気分♪
そしてそれに連動して、朝は、何も食べたくなく(理由は分からない)
飲みづらいけど、水400mlくらいをゆっくりと飲む。
10分以内にお手洗いにて、スッキリする。
水だけの日も必要なのだと体が言っているような、そんな気がする。
空腹が気持ちよく感じた。お昼まで排泄に全パワーを注いでくれている。
12時間の断食。

夜はシンプルサラダ。
でも、それだけでは物足りないからご褒美デザートで〆。
焼かない、砂糖、乳製品も使っていない、
ナッツとカカオの栄養の詰まったリッチなRAWチョコケーキ。

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お皿の上の虹

2010.08.21 ローフード
ナチュラルハイジーンの本に出てくる
(野菜の色になぞらえて) お皿の上に「虹」を作る  という表現が楽しくて好きです☆

茶色、白、緑、キミドリ、赤、オレンジ、黒の虹 ~☆

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松田麻美子先生の一日食事メニュー紹介を見て、
サラダにはドレッシングを使わず、納豆サラダをドレッシング代わりにサラダの上に盛りつけました・・・
というのが面白いな~と思って、作ってみました♪

2008年の春~晩秋までナチュラルハイジーン(RAW寄り)を続けて、
7ヶ月間ほど下痢が続いて、それがデトックス(=解毒)だったんだ、、、、て気づかず、
体に合わないんだとやめて、、、当時の日記
あと、冬になるにつれ加熱した食べ物の比率があがり、フェードアウトした。

2010年の春にグリーンスムージーを知り、減量もしたくてローフードを続けたら、
最初の頃は1日2~3回もの排便があり驚きと喜びを体験し、
そのうち、肌には透明感が出て、体重は4㎏ほど落ちました。
その他に発見がいくつかあり、、
レシピ本もたくさん出て、もっと知りたい、、、面白~い!!
と思って現在に至ります。
春先にRAWに目覚めだした時の日記

朝) 黒いスムージー(バナナ、ブルーベリー、空芯菜)
昼) オレンジジュース 300ml @果物屋さん
夜) サラダ(納豆、山芋、キューリ、キャベツ、レタス、トマト、人参、ゴマ、納豆、醤油大さじ1)

生ナッツのパテ

2010.08.18 ローフード
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今日の夕食は、
生ナッツ(クルミ、ひまわり)パセリ、玉ねぎ、アボカド、梅干をフープロにかけたツナパテ。
見た目がいわしのつみれ(?)
その他は、トマトジュース と 冷凍ブルーベリーをご飯茶碗3杯! 
ブルーベリーが止まらなかった。しかも、フルーツを食後のデザートとして食べちゃった。
お昼はバナナ×1

夜)無農薬トマト2個をミキサーにかけただけジュース。
朝)GS(ロメインレタス、バナナ、ピンクグレープフルーツ)
いや~、この組み合わせは微妙だった。
              
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体重変化

2010.08.17 ローフード
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朝は、桃&小松菜のグリーンスムージー♪
桃が水っぽかった。グリーンスムージーは素材の味がそのままでますね。

昨日のパスタ3人前がきいたのか、体重が数百グラム増えてた。
体脂肪は下がっていた。
こういうふうに一時的に増えても、ローを続けているとすぐ戻るし、
今のところ、体重は減り続けている。

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今宵はスムージー祭り

2010.08.16 ローフード
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会社がお休みだったので、
トマトとバジルのパスタ、サラダ、RAWブルベリーケーキを作りました♪
トマト、塩、胡椒、バルサミコ酢、オリーブオイルでドレッシングを作ったら、
可愛いピンク色。(※ちなみに、ナチュハイでは、お酢の代わりに柑橘類を使う)
レシピ本開いて、色んなドレッシングにチャレンジしてみようかなと思っております。

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お昼に加熱の小麦パスタもたくさん(画像の3倍)食べたし、
夜は、フルーツの水分が欲しくて、欲するままに飲みました♪

ブドウ1房
マンゴー&空芯菜400ml(甘~い) ピンクグレープフルーツ1個&空芯菜 200ml(さっぱり!)
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桃1個&バナナ1/3本、小松菜500ml 
(なめらか、優しい芳香、ネクターみたいな味)
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空芯菜バンザイ!

2010.08.16 ローフード
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今朝は、桃と空芯菜のグリーンスムージー♪
とろ~んとしていて滑らか。

桃の甘さは、バナナと違ってほんのり優しい甘さなので、やや多めに投入!
(出来上がり500mlに対し、桃1個と1/3個くらい)
空芯菜にクセがないので、桃の芳香が生きている♪
水を入れると水っぽくなっちゃうので、水も控えめに!

空芯菜
ビタミンA、B、C、食物繊維、鉄分、蛋白質を豊富に含む。
栄養価高し。

うちの冷蔵庫

2010.08.15 ローフード
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野菜室で収まりきらない野菜・果物たちが整理されず詰め込まれています。

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野菜室には緑の葉野菜(空芯菜、小松菜、セロリ、ロメインレタス)がスタンバイ。
キューリもたくさん買っておきました♪
右上は、うちの畑で主人が作った甘くて美味しいプチトマト♪
不耕起、無肥料、無農薬栽培、1年目。
この夏の収穫これだけですが、本人はご満悦です。^^;

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ケーキを作ろうと思って、生のくるみ&カシューナッツを浸水させています。

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お味噌、お醤油も火入れしていない生のものを。

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スプラウトさせた豆苗 と 冷凍庫にはバナナ、アイス用。

お盆真っ只中 本日のRAW

2010.08.15 ローフード
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今日のGSは、メロン(7):レタス (3)
この組み合わせとても気に入っています♪

生きた水分を補給!
レタス:ビタミンC、E、カロテン、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛
メロン:カリウム(=血圧を下げる効果あり)

ローカレーは、画像の倍食べました。
りんご、アボカド、人参、トマト、玉ねぎが入っています。
スパイシー仕上げ大人味。
煮込んだカレーと変わらぬ味、おいし~です。

夜はフルーツ食べ放題
スイカ大玉1/8、桃2個、マスカット1房、デラウェア1

今日食べた野菜

2010.08.14 ローフード
Cpicon ローフードのタコス! by しろくまSammy ↓↓↓ 
カシューナッツがベースなので、こってりしてて食べてみて満足度高し。
クミン、コリアンダーの風味がアクセントになって美味しかった。

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ジュ~シーで甘いパプリカは珍しい有機パプリカ!北海道・美瑛産。
軒先八百屋さんにて購入。
味噌ディップにつけて(味噌とごま油をお皿にのせただけ)手が止まらない。

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本日は、無礼講気味。

2010.08.13 ローフード
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朝に、ブルーベリー、バナナ、小松菜のスムージー
夜は、アボカドで作ったクリーミーなソースにリボン状カットのきゅうりを和えて。
もろキュー、白味噌がおいしくて、白味噌だけなめたりしていたら、
後で喉が渇く渇く。
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本日は、金曜日な上、私3連休なのでもうリラックスモード&食い食いモード。
冷凍バナナとブルーベリーをフープロにかけたアイスクリームでも飽き足らず、
〆にメロンを。食べる順番を完全無視、めちゃくちゃです。もうお腹いっぱいになりました。
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ほとんどはヴィーガンですが、一部動物性食品も食べています。
会社のお昼に「まるうめ」の「トロしゃけおにぎり」を食べることがあります。
ここのおにぎりは、保存料はシンプルにお酢のみを使っていて、
変な添加物が入っていないから良い。
あとは、そば&うどん屋さんのダシで(かつお、さば)とることがあります。
家では、じゃこと小エビをお酢につけたものを時々。
本日は、お昼に「まるうめ」のおにぎり(トロシャケ×2、塩むすび×1)
夜は、じゃこ&小エビをお酢につけたものを食べました。

酵素チャージ

2010.08.12 ローフード
この2日間の朝晩&今朝食べたもの~。お昼は、外で人参ジュース飲みました♪

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もう20時回っていましたが、寿司の後、ローブラウニーを食べました♪

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興奮状態なのか夜寝るのが12時回ってからの日が続き、
今日はお昼を食べずに仮眠室で寝てました。
何となく体もだるい気がするし、睡眠って大事だなーって。

21日間デトックスケアレポート

※希望人数に達しましたので募集を〆切りました。
ありがとうございました!


ご訪問ありがとうございます♪
少し更新がごぶさたしております。

5月頃から再びローフードを取り入れ始め、体重が2㎏くらいずつ減ってきています。
会社で「○○さん(私の名前)、激やせしていませんか~」
と声をかけられました、先日。
激やせは大げさだと思うのですが、実際、2ヶ月で5㎏近く落ち以前よりスリムになりました。

ローフードの基礎的なことをもう少し学びたくて、
現在、日本リビングビューティー協会でローフードマイスターの勉強をしています。

と前置きが長くなりましたが、
21日間の食事の内容や体調について記録してもらう
という内容のレポート提出課題があります。
もしこのブログを見てくださってる方の中でやってもいいよ♪
という心優しい方がいらしたら、是非是非是非、ご協力を下さい。 m<(_._)>m
取り入れやすいように最後までできる限りのサポートをさせて頂きます。
(それ程、難しい内容ではありません)
メールでのやり取りになるかと思いますが、
非通知にてコメント頂ければ、折り返し詳細をお伝えします。

ご協力して下さった方へささやかなプレゼントを郵送させて頂きます♪

お勧めしたい本

2010.08.09 Books
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『女性のためのナチュラル・ハイジーン』 松田麻美子著

この本をブログで紹介してなかったとは・・
私の周りでも30代~40代の女性で子宮の病気を持っているという方が何人かいます。
著書の松田さんは、生理痛を毎月薬で抑えて、子宮内膜に炎症が生じていたことに気づかず、
そして進行し、34歳のときに子宮を失うというご経験をされています。
何冊か本を出されていますが、その中でもこちらは全ての女性に強く勧めたいと思う1冊です。

第1章 月経トラブルから今すぐ解消されたい「あなた」へ
第2章 究極の自然健康科学「ナチュラルハイジーン」
第3章 子宮と卵巣のトラブルにさようなら
第4章 乳ガン、子宮ガン、卵巣ガンは怖くない
第5章 更年期障害を知らずに過ごす方法があった
第6章 美しい肌とスリムな体を、誰もが100%ゲット
第7章 よく出る質問Q&A
第8章 超健康への実践プログラム
第9章 地球にやさしい食生活をめざして
第10章 体のトラブル解消のための特選レシピ


第3章 子宮と卵巣のトラブルにさようなら

・子宮筋腫はこうして形成される
・子宮筋腫について知っておきたい3つの知恵
・コーヒーをやめて超健康へ一直線
・婦人科医が教えてくれない子宮筋腫の後遺症
・「ファスティング」という選択
・子宮内膜症の原因と対策
・「解毒と浄化」で免疫アップ
・「卵巣トラブル」予防の結論

日本ナチュラルハイジーン普及協会
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