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2008年を振り返って

私は、30日まで仕事です。

2008年を振り返ると。。
新しく始めたことは、チャイルドスポンサーシップ。
食生活ではナチュラルハイジーン、ローフード。
体重も少し減り、お肌の調子、朝の目覚めがよくなったりと
効果を感じられたので、
今後もゆるめに取り入れていきたい。

2009年は。。。
これまでやってきたことを継続して形にする。
やるべき事に感謝して、地道に黙々と取り組む。


◆ブログをご覧頂いた皆さんへ◆

たくさんの方からコメントを頂き、嬉しかったです。
見てくださる方の背景を感じ、色々考えるヒントを頂きました。
今後とも率直なご意見、ご感想、よろしくお願いします。


ということで、
2009年が輝やかしい1年になりますように ~☆

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会社での3時のおやつ

2008.12.28 料理
私がハマったのは、Scioという会社の【じゃが彩 いもさざれ】
じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油、食塩(雪塩100%使用)
と、原材料もシンプル。食べだすと、止まらな~い。
しかしながら、油ってものは酸化するわけで、習慣化はいただけない。

と、いうことでローフードのおやつをこさえて、持ってくことにしました。
私は、30日まで仕事。

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『リビングフードをはじめましょう』 より、デーツ、ナッツで作る甘いトリュフ♪
おいしい上、たんぱく質やビタミン、鉄分など栄養もしっかりとれる。

ナッツ、デーツ、レーズンは単体で食べる場合、私はあまり好きじゃないのですが、
これを混ぜると大好物になる、不思議。
過去のブログにも登場しています。こちら
バレンタインにもこれを作る予定♪

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たまには外で。

三ノ輪にあるカフェむぎわらいでパンを買って上野公園へ♪

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初めて食べましたが、ここのパン、おいしい!

動物性不使用のひよこ豆のカレーパンは2種類あり、
ミニサイズだけど中身ぎっしり。
揚げていないので、ヘルシーなところも◎

生地の味もしっかりしていて、白いパンはモチモチしている。
全てのパンに、国産小麦・天然酵母・自然塩・活性アルカリイオン水を使用ということです。
(マクロビオティック対応の通販もあり)

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最近、あまり歩けてないので1時間ほどブラブラと歩いてみました。

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キックバックカフェ(調布市) de ヴィーガンOKなラーメン


【豆乳ベジラーメン】 980円 
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野菜の下は、また野菜!
かぼちゃ、れんこん、ブロッコリーと、惜しみなくたっぷり。
有機野菜なのでまたおいしい。(豆乳も有機)
ラーメン鉢も大きめ&深さもあって、お腹いっぱいになりました。
クリーミー系。

【15:17ラーメン】 800円 
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香草スープにレモン汁を絞っていただくこちらは、
あっさり、さっぱり系なんだけど、スープに深みがあっておいしい♪
と、連れも満足気。

土曜の11時に行きましたが、
11時半には、ほぼ満席。12時には待ちの方が。

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ヴィーガンメニューは数えてみたら、22種類。
今度は、グリルドソイチーズサンドを食べてみたい♪


【ファラフェル】 850円 
ひよこ豆のあげ団子、ゴマペーストソース、ぜひ熱いうちに。
こちらも、ヴィーガンOK。

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有害な成分を含まないカビ用洗浄水

「銀イオン」と「重曹」が成分なので、
ツンとするようなニオイとは無縁。ただの水みたいな感じです。
ゴム手袋、 マスク、換気の必要もなし! 

【黴取改革Ag】

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吹きかけて1時間ほど放置した後、古ハブラシでゴシゴシ。

使用前                          
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使用後
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黒いカビがうす~~くなっているのが分かるでしょうか?

※写真の色味が違いますが、同じ距離から撮りました。

5分で根こそぎとはいきませんでしたが、
定期的に吹きかけるとカビの予防になるそうなので、
そういう使い方をしようかなあと思います。

ブラウンライス・デリ おもて 

ブラウンライス・デリ おもて 

一度、食べてみたかったんです♪
【肴揃え(さかなぞろえ) ¥1300】  手が込んでて綺麗~!

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1日に20個前後作るそうで、夕方には売り切れることがあるそうです。
デリおもてでは、おせち(1万5千円)の受付もしていました。

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【玄米焼きイナリ 1本¥300】

野菜の下はお味噌。奥のイナリは、ひよこ豆かな?
玄米がモチモチしていておいしかった♪

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PURE CAFE  南青山

朝 8:30からオープンのピュアカフェ
私が行ったのは10時ごろで、何人かちらほら。

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モーニングのマフィンセットは、
マフィン1個+スープ かドリンクのどちらかで、630円
甘いマフィンに合うかなと久々にコーヒーを。

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11時ごろの表参道は、まだ人も少なく歩きやすーい。
もう少し早起きしてまた外朝したいなあ♪

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【マクロビオティック甘味処 甘露七福神】 巣鴨

【甘露七福神】の塩あんみつ♪

あんこがあまじょっぱ~い!これ好き!

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【玄米ちまきセット】 VEGAN OK。

甘み、酸味とさまざまな味覚が楽しめるセット。
特に野菜くるみバーグ、おすいものがおいしかった。

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お店の人みんなでかわいがっている猫、みぃちゃん。ご飯待ちぃ。

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お店は、とげぬき地蔵尊のすぐ横の筋(カレーの 古奈屋さんがある)付近です。

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商店街は、大福をはじめ甘味処がたくさんあり、にぎわっていました。
年末年始はよりすごい人出なのではと想像します。
甘露七福神さん、1日から営業だそうです。

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年末の大掃除を少しづつ。

ドイツ リボス社の【植物性ワックスクリーナー】

天然自然塗料は、1974年のドイツにて
ルドルフ・シュタイナーの16人の弟子達(全て女性)によって
シュタイナーの哲学を理念に開発される。

汚れ落ちはナチュラルだけど、高いワックス効果あり♪
東急ハンズで購入。

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♪♪ 音楽とラブリーなゴム手袋で気分を上げる ♪♪

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外履き用の長靴はおフロ掃除に使える。 プチ発見!

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卵・乳・バターを使っていない菓子パン

麻布十番のイートモアグリーンズ

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左から時計回りに
オーガニックシュガーメロンパン 320円
ソイミルクティーのクリームパン 340円
栗クリームパン 300円代だったような・・

メロンパンを一口・・・
「砂糖がジャリジャリと・・・・・(モグモグ) むむむむ! おいすぃ~♪」 
 &かなり甘いぞ

食べる前の想像では中にクリームが入ってるのかなと思ったのですが、
何も入っていませんでした。

作ってくださった方々へ尊敬&大感謝ですね。
全種類食べてみたいなあ。

ソイミルクのクリームパンの中身です♪
茶色いクリームで紅茶の香りがふんわり。

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ラビングハット 四谷三丁目

行ってみたかったヴェジカフェ、行って来ました! ALL VEGAN

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ご飯もののメニューは、カレー、バーガー、三色丼、トマトスパゲティなど。

左、【大豆と蓮根の蒲焼風とろろ丼】 味噌汁付き 1000円
右、【大豆と蓮根の蒲焼風お寿司 禅 ZEN】 味噌汁、漬物付き 1000円

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海苔をはさんで、上手に作ってあります。
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Loving Hut(ラビングハット)

東京都新宿区四谷三丁目6-15-2F
TEL::03-6807-9625

アクセス 

東京メトロ丸の内線、四谷三丁目④番出口を出て左、新宿通り沿いに歩く。
一番初めに出てくる曲がり角を左に曲がる。
右手におすし屋さんがあるので、そこの2F
徒歩1分

※新宿通り = ④番出口の階段を上りすぐ見える大通り


スイーツ↓に続きます♪
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