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Cafe BANDA 渋谷区

代々木公園エリアにある『オーガニックカフェBanda』
坂の上のピンクの建物、お肉メニューあり、ヴィーガンやマクロビオティックなメニューもあり。

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ランチ、『車麩の香草パン粉焼きプレート/ドリンク&ケーキ付き』(VEGAN)
少し量が少ないように思ったのですが、ケーキを食べ終わる頃お腹がちょうどいい感じに。

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1週間ほど前、モーレツにPIZZAが食べたくなった。
こちらの17時以降のメニューにある「チーズ不使用野菜ピザ」食べてみたいなあ。

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オーガニックカフェ BIO cafe @渋谷

オーガニックカフェ BIO cafe 
位置は、渋谷ロフトの裏側あたりになります。
ベジバーガーのパテはしっとり系。

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数種類のケーキがあります。牛乳、卵つかったのや、ヴィーガンのや色々。
↓写真の丸いボールの中身はハチミツが入っているらしく、

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ヴィーガンの定義で言うと、ハチミツはNGだけど、
私はこういう時、食べます。

この頃、どのラインまで許容するのかがくっきりしてきました。
オリジナルマイルールが確立しつつあります。
ミツロウひとつとっても、キャンドルは買わないけど、リップクリームは買うとか。

食に関しては、ナチュラルハイジーン、マクロビオティック、ヴィーガン、
それぞれの一部分を取り入れ、
自分に合った【型】ができあがってきました。

【どれも不完全だけど、自分にとってベスト】
とても気に入っています。

皆さんはどんな感じですか?

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マクロビオティックマルシェ@恵比寿

豆乳ソフトクリームを一度食べてみたくて。マクロビオティックマルシェ

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本が自由に閲覧できるのですが、
マクロビオティックに関する辞典のようなぶ厚い本が。勉強になります。
芸能人のどなたかがいました。コメンテーターっぽい男性の眼鏡をかけた・・・・、
顔は見たことあるのですが名前が・・。

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ここへ来た目的のひとつがテンペ。
ネットでも購入できるんですが、近くまで来たので。

マクロビオティックの理論である「一物全体」を実現した、大豆がまるごと食べられるテンペです。
皮をむかずに作ることで、栄養価も高くなっています。


っていうところがいいなぁと思って。

国産大豆(遺伝子組換えでない)と書いてあるし。
でも、国産大豆が100%なのかどうか分からないし、何%なのか表記して欲しいな。

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豆乳ホイップケーキ LOVE♪

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渋谷のビーガンヒーリングカフェへ行って参りました。
このケーキ、めちゃめちゃおいひ~~。
お豆腐クリームってよくあるけど、これは豆乳ホイップなのね。
お砂糖は、甜菜糖だそうです。

クラニオパシー整顔もやってもらえるようで、受けてみたいんだなぁ。
< 効果 > 顔の左右差 、シワ、くすみ、むくみ、たるみ、メリハリをつける、肌質改善etc...

よいですねぇ~、やってみたいですねぇ~。


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フリーペーパーを頂いて、情報収集をば。
11/30に shibuya TAKE off 7にてイベントがあるようですよ。
「THINK AGEIN ベジタリアニズムから未来へゆく」

デリ形式でベジフードも振舞われるようです。7店舗出店。
豪華な顔ぶれでございます。

カフェエイト、Deva Deva、つぶつぶカフェ、
der Akkord、VEGAN HEALING CAFE、
MOMINOKI HOUSE、J’s kitchen。

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